Création d'un espace de démonstration dans la vinothèque "Le Canon" à Ollon. L'établissement proposera des dégustations de vin accompagnées de produits régionaux du Chablais. 

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Nous avons réalisé des équipements inox sur-mesure découpés en 4 zones : préparation chaude-cuisson, un îlot central, une zone café et un espace laverie.