La Piscine de Monthey
La ville de Monthey a pris la décision d'assainir leur piscine en 3 étapes. La cuisine, le self-service et le bar ont été rénové durant la deuxième étape entre septembre 2020 et juin 2021.
Une partie du matériel existant a pu être conservé et intégré aux nouveaux agencements
Données Techniques :
Client : comité de la piscine de Monthey
Adresse : Monthey - Valais
Réalisation : 2020-2021
Type : Cuisine professionnelle, bar et snack
Réalisé : fourniture et pose d'une partie des équipements et réemplois existant
Matériel :
Thermique : four combi-steamer 10 niv. FM, four à pizza FM, fourneau mural Berto's
Inox : agencements sur-mesure, étagères
Hotte : sur-mesure avec système d'extinction
Froid : chambre froide panneau sandwich +/-, tables réfrigérées autonomes, armoire réfrigérée-congélation, vitrine réfrigérée
